-puding karamel-

PUDING KARAMEL

wahh sgt sedap ni

lg2 ble served masa sejuk

mmg favourite dgn puding ni

lg2 mak yg watkan

kalo beli kt luar or kt kedai mmg mahal

aku pun xtau nape puding ni mahal sgt

even one slice RM2

padahal main ingredient just telur

tp xkesah lar

janji dapat mkn

kalo xnak beli

boleh wat kat umah

ni antara bahan2 n cara nak masak puding karamel

bahan-bahannya:
1 tin susu cair 

6 biji telur
2 titik esen vanilla
1 senduk kecil gula pasir
sedikit air (lebih kurang 1/4 ukuran tin susu)

cara membuat:
Tuang susu cair dlm mixer / blender dan masukkan telur satu per satu. 

blend dalam beberapa minit (jgn bg kembang sgt n xnak ade buih2).

off mixer/blender pastu korang letak dlm 2 titik esen vanilla dan kacau sehingga sebati.

ni untuk wat karamel (gula hangus)

cairkan gula + air ke dalam bekas untuk kukus puding tadi

(pastikan jgn hangus sgt nty xsedap/pahit..perang2 sikit dah ok).

pastu lepas gula hangus dah siap tuangkan bahan yg diblend td dalam bekas (yg ada gula hangus td) dan kukus selama 15-20 minit.

lps dah masak sejukkan dan simpan dlm peti sejuk.

then lepas tu boleh dihidang bersama buah beri ke strawberi ke sebagai hiasan..

-mkn mcm tu je pun sedap janji sejuk-

p/s: resepi dari majalah WANITA

-SELAMAT MENCUBA-